Federico Mencaroni

In Corinaldo, einem kleinen Dorf im Herzen der Marken, liegt die Cantina Mencaroni. Hier werden hauptsächlich weisse Trauben angebaut, sorgfältig kontrolliert, beobachtet, ausgelesen und von Hand geerntet.

Federicos Entscheidung, trotz grosser Herausforderungen weiterhin auf dem Land zu arbeiten, basiert auf einer Kombination aus Stolz, der Liebe zur Region und dem Wein. Die Kunst der Weinherstellung und die Liebe für das Gebiet hat ihm sein Onkel Nevio weitergegeben, und dies hat sich mit der Zeit in höhere technische Fähigkeiten sowie einen qualitativ hochwertigen Prozess entwickelt.