Birra Baladin

Das Bier mit dem gewissen Etwas aus dem Piemont

Ein Bier mit Geschichte

Die Geschichte von Birra Baladin beginnt im Februar 1986 in Piozzo, einem kleinen Dorf im Piemont: Hier eröffnet der damals 22-jährige Matterino «Teo» Musso das Pub «Le Baladin», wo seine Gäste aus über 200 Biersorten auswählen konnten. Doch das war Teo noch nicht genug, er wollte sein eigenes Bier brauen. Nachdem er in einer belgischen Brauerei Erfahrungen sammelte, gründete er 1996 seine eigene Kleinbrauerei «Le Baladin». Er begann sein eigenes Bier zu brauen und dieses dort auch direkt zu verkaufen. «Blonde» und «Ambrée» waren die ersten Biere, die von Baladin produziert wurden. Anfangs wurde es nur vom Fass verkauft, doch schon ein Jahr nach der Eröffnung spielte Teo mit dem Gedanken, neue Rezepte zu kreieren und das Bier in Flaschen abzufüllen.1997 war die Geburtsstunde von «Super», dem ersten Bier, das in Flaschen abgefüllt wurde, im selben Jahr begannen sie auch mit der Produktion von «Isaac».

Das Ziel von Teo Musso: Biere mit eigenem Charakter – sowohl im Geschmack als auch im Image – die sich in der Welt der Gastronomie von den anderen differenzieren.

Birra Baladin als Aperitif oder Begleiter beim Essen

Ob in relaxter Runde mit Freunden zum Apéro oder als Begleiter beim Essen – die Biere eignen sich für beides. Die 0.75 l Flasche mit Kork- und Siegelverschluss verleiht dem Bier neben seinem besonderen Geschmack auch einen unverwechselbaren Style. Das Bier eignet sich daher auch sehr gut als Gastgeschenk, da es mit seiner originellen Aufmachung ein Blickfang ist und Neugier weckt.

Serviert wird das Bier in einem Weinglas.

In unserem Sortiment

Isaac, Super, Mama Kriek, Elixir, Nöel, Nora, Mielekka in 0.75 l Flaschen. Zudem sind die Biere Isaac, Super und Elixir als Magnum erhältlich.

 

 

Birra Baladin Produktion
< zur Übersicht

Kontakt

Flumserei – Bergstrasse 31c
CH-8890 Flums
T +41 81 936 0039
ciao@0039-casaitalia.com

Newsletter